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12 Marzo 2010

PRODOTTI TIPICI E TRADIZIONALI
DELLE AREE PROTETTE

PN Val Grande Mortadella della Val d'Ossola
PN Cinque Terre (Liguria) Vino Sciacchetrà
PN Foreste Casentinesi (Emilia-Romagna, Toscana) Razza suina macchiaiola.
Trasformati della razza suina macchiaiola (Prosciutto, Spalla, etc.)
Castagne del Parco
(Pistolesa, Perella, Raggiolana, Marrone)
PN Gran Sasso e Monti della Laga (Abruzzo, Lazio, Marche) Mortadellina di Campotosto
Pecorino di Farindola
PN dei Sibillini (Marche, Umbria) Pecorino dei Monti Sibillini
Mela rosa
PN del Gargano (Puglia) Caciocavallo podolico
Anguilla di Lesina
Agrumi garganici
PN del Pollino (Basilicata, Calabria) Melanzana di Rotonda
Cilento e Vallo di Diano (Campania) Alici di Menaide
Caciocavallo podolico
Mozzarella nella mortella
Cacioricotta di capra
Sopressate di Gioi cilento
Olio extravergine DOP Cilento
DOP Colline Salernitane
Vino Castel S. Lorenzo DOC
Cilento DOC
Fico bianco del Cilento
Caprini del Cilento Manteca
PR del Gigante (Emilia-Romagna) Formaggio Parmigiano reggiano di montagna
PR delle Apuane (Toscana) Lardo di Colonnata
PR Picentini (Campania) Nocciole Tonda di Giffoni
Castagne di Montella
Pecorino bagnolese
Salumi di S. Gregorio Magno
 

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